Il n'est pas toujours facile de s'alimenter de façon équilibrée avec des produits alcalinisants. Pourtant, adopter un comportement attentionné envers soi-même est indispensable.
favorise le retour à l'équilibre puisqu'elle contient des herbes alcalinisantes et bienfaisantes, telles l'herbe d'avoine. La lavande odorante quant à elle, procure à cette infusion une note tout à fait particulière.
Le message subtil de cette infusion est : « Équilibre en douceur ».
Une infusion comme on l'aime, et dont on se ressert volontiers une autre tasse.
Le pissenlit compte sans doute parmi les plantes sauvages les plus connues et les plus répandues sur notre globe. Caractérisées par une saveur particulièrement aromatique, ses feuilles légèrement amères et délicatement âpres agrémentent à merveille salades, smoothies et infusions savoureuses.
Épicée et amère aux notes légèrement âpres, la lavande renferme de précieuses huiles essentielles.
La citronnelle renferme des huiles essentielles et est caractérisée par un goût puissant, pétillant et citronné. Utilisée majoritairement dans la cuisine asiatique, l'origine de la citronnelle, appartenant à la famille des Graminées, reste jusqu'à aujourd'hui inconnue.
En raison de son goût agréablement doux, elle est de plus en plus appréciée comme ingrédient dans la cuisine, dans des boissons chaudes ou des smoothies.
Les parties aériennes en forme d'épis sont récoltées avant la floraison, puis séchées directement après la récolte. L'herbe d'avoine est caractérisée par une saveur agréablement douce et légèrement sucrée.
Versez 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laissez infuser 5 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Savourez.
Citronnelle*, mélisse*, pissenlit* (10%), ortie*, menthe en épi*, feuilles de framboisier*, herbe d'avoine* (4%), fleurs de lavande* (4%), fenouil*, carotte*, fleurs de tilleul*, feuilles de bouleau*, luzerne*, persil*.
* Agriculture biologique.
17 sachets de 2,1 g.